Bei der Gründung der so genannten „Villanova“ (der neuen Stadt) hat man an der Südostseite des Ortes einen befestigten Mauerring mit einem Turm errichtet...
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Die Pfarrkirche, die bereits 1213 erwähnt wurde und zunächst dem heiligen Stephanus und dann dem heiligen Vittore...
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Das Zentrum von Canale, das sich durch Plätze, die ein Rechteck bilden, deutlich vom restlichen Ort trennen lässt, bewahrt sehr gut sichtbar die Struktur einer „Villanova“...
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Durch seinen Markt repräsentiert Canale eine privilegierte Beobachtungsstation für das Studium der Entwicklung der Landwirtschaft im Roero...
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